Ketika malam sudah tiba, sedangkan badan memalas alias mager tetapi terasa lapar, seringkali Anda bingung bagaimana solusi terbaiknya. Jajan nasi goreng keliling adalah salah satu cara praktis, karena cukup menanti di rumah saja pada jam tertentu si penjual akan lewat. Berdasarkan referensi situs ini, nasi goreng adalah menu yang mudah dimasak dan cepat. Hanya saja, kenapa nasgor bikinan pedagang keliling seringkali terasa lebih enak dibanding restoran?
Alasan Jajan Nasi Goreng Keliling
Ada banyak warung kaki lima. restoran, hingga ke penjual keliling yang menjual menu nasi goreng. Pada sebagian besar orang, seringkali memiliki langganan penjual nasi goreng keliling yang memang bikin kangen rasa masakannya. Berikut alasan jajan nasi goreng keliling yang sering dilakukan orang-orang:
1. Jajan Nasi Goreng Keliling itu Murah
Dibandingkan dengan harga nasi goreng yang mangkal bahkan restoran, secara umum harga nasi goreng yang dijual abang-abang motoran itu lebih murah. Arti lebih murah di sini bisa jadi dengan harga yang sama, Anda bisa mendapatkan porsi yang lebih berlimpah.
Selain porsi yang lebih banyak, penjual nasgor keliling sering memberikan bonus kerupuk atau acar yang lebih royal dibandingkan di restoran. Kerupuk yang lebih banyak ini biasanya diberikan oleh penjual nasgor yang menempatkan kerupuk di kaleng bekas biskuit.
2. Abang Nasgor Keliling Penolong saat Lapar dan Hujan
Ketika hujan dan mager di rumah, maka ketika ada suara kode dari tukang nasi goreng keliling otomatis langsung terasa mendengar suara sang penolong lapar. Saat kita membeli nasi goreng keliling, maka saat kang nasgor memasak maka aroma harum akan menyeruak ke sepanjang jalan gang perumahan.
Ketika aroma sudah menyebar, maka satu demi satu tetangga akan ikut keluar membeli nasi goreng tersebut. Hasilnya, kita dan beberapa tetangga akan berkumpul di tukang nasi goreng tersebut sambil bercerita. Tak jarang, anak-anak kita dan tetangga ikut meramaikan suasana tersebut sehingga makin meriah.
Pada zaman yang lebih modern ini, teknologi WhatsApp menjadi penolong. Kita cukup me-WA maka pesaanan kita akan diantar. Bahkan, seringkali konsumen di perumahan cukup kirim pesan singkat, maka si penjual nasgor tadi akan datang ke alamat yang dituju.
Tak jarang, sebagai warga yang baik juga memberi kabar di grup perumahan kalo saat ini ada tukang nasgor sedang mangkal di perumahan. Hal tersebut sangat membantu kedua pihak yaitu warga yang kelaparan sekaligus meningkatkan omzet penjualan abang nasi goreng.
3. Abang Nasgor menerima Tambahan Bahan Mentah
Hal unik yang hanya bisa ditemui di abang nasi goreng keliling adalah adanya orang yang membawa nasi dan telur sendiri untuk dimasak di abang nasgor. Dengan cara ini, maka sebuah win-win solution karena harga akan lebih murah dan nasi sisa di rumah menjadi tidak mubazir.
Permintaan tambahan juga bisa sangat personal, misalnya kita hanya membawa telur saja sebagai tambahan. Hal laon misalnya kita ada petai, sosis, bahkan nugget juga boleh ditambahkan sebagai variasi menu. Tentu saja kustomisasi menu ini jarang ditemui di warung kaki lima bahkan restoran sekalipun.
Terkadang rikues pembeli di kang nasgor keliling yang bisa kustom menu ini aneh-aneh saking kreatifnya. Menu dasar memang nasi goreng, tetapi bisa menjadi nasi goreng kecombrang, petai, ayam, kornet, bakso, bahkan abon bisa menjadi menu yang dipesan.
Soal harga saat rikues menu kustom bagaimana?
Sering kali tidak ada tambahan biaya ketika pembeli rikues masak nasgor dengan tambahan bahan kustom sendiri. Nah, menyenangkan bukan?
4. Bumbu Nasi Goreng yang Lebih Kuat
Salah satu pembeda dibandingkan nasi goreng restoran, maka nasgor hasil karya abang keliling ini biasanya memiliki rasa gurih yang relatif lebih kuat. Selain lebih royal porsi, nasgor keliling ini biasanya lebih royal di bumbu nasi goreng,
Salah satu bumbu yang berpengaruh terhadap rasa nasgor adalah racikan bumbu bawang merahnya. Kita bisa banget rikues seberapa kuat bumbu nasi goreng yang dimasak ini. Sedangkan bumbu nasgor di restoran terasa lebih ‘plain’ karena memang menonjolkan cita rasa bahan itu sendiri, misalnya sayuran yang terasa lebih segar.
Leave a Reply