Tepung merupakan salah satu bahan penting untuk membuat kue dan makanan. Ada banyak tepung yang bisa Anda temukan di pasaran. Salah memilih tepung bisa berakibat kue atau makanan yang akan Anda buat menjadi gagal dibentuk ataupun memiliki rasa yang tidak seharusnya. Dari beberapa jenis tepung yang ada, ada satu jenis tepung yang sering digunakan baik untuk membuat kue maupun makanan yaitu tepung maizena. Biasanya harga tepung maizena lebih mahal dibandingkan tepung lainnya karena terbuat dari sari jagung. Apa penggunaan dari tepung maizena ini?
Meski terbuat dari jagung, namun tepung maizena ini bukanlah tepung jagung. Keduanya memiliki bentuk yang berbeda dimana tepung maizena memiliki tekstur yang lebih halus dan warna yang lebih putih dibandingkan tepung jagung. Tepung maizena diambil dari sari pati jagung sedangkan tepung jagung langsung diambil dari jagung yang dihaluskan. Keduanya bisa digunakan untuk membuat makanan namun untuk pembuatan kue, biasanya lebih banyak yang menggunakan tepung maizena dibandingkan tepung jagung karena teksturnya yang lebih halus.
Harga tepung di pasaran sekitar Rp. 5.000 hingga Rp. 9.500 untuk kemasan 250 gram tergantung dari merk tepung tersebut. memang lebih mahal dibandingkan jenis tepung lainnya namun umumnya penggunaannya memang lebih sedikit. Tepung maizena ini bisa digunakan untuk membuat saus pada makanan agar lebih kental. Bisa juga digunakan untuk membuat aneka kue terutama kue tradisional. Bubur juga dibuat menggunakan tepung ini agar lebih gurih. Namun tepung ini umumnya tidak digunakan untuk membuat kue kering atau cookies.
Bagi yang saat ini ingin membuat capcay atau makanan berkuah kental, saatnya membeli tepung maizena sekarang di toko online dimana bisa membeli aneka bahan kue dan makanan dengan lengkap dan mudah. Di Tokowahab.com harga tepung sangat beragam karena ada beberapa merk yang dijual di sana. Selain tepung maizena, berbagai tepung lainnya juga bisa ditemukan dengan mudah untuk stok di dapur misal Wisman butter atau produk lainnya. Pesan aneka kebutuhan dapur di Tokowahab.com dengan mudah dan cepat tanpa perlu keluar rumah karena akan mengirimkan belanjaan ke alamat yang tertera.
Leave a Reply